Hotelldirektør

Hotel Kong Carl søker en dyktig person som ny hotelldirektør / daglig leder.

Hotellet er et av Norges eldste hotell (bygget i 1690), beliggende sentralt i Sandefjord sentrum. «Kongen» har 32 rom, samt flere salonger og møterom. Hotellet har en spennende historie over 300 år og er medlem av De Historiske Hotel og Spisesteder.

Hotelldirektøren er øverste leder for resepsjonen, husøkonomi og frokostavdelingen. Stillingen har totalansvar for drift, konsepter, personal, budsjett og resultat.

Vi leter etter en person som er til stede i driften og som også håndterer ulike dataverktøy. Den vi søker må kjenne seg igjen i følgende:

– Tydelig og motiverende leder med evne til å bygge gode team.
– Setter den gode serviceopplevelsen høyt.
– Fremoverlent og proaktiv.
– Selvstendig og løsningsorientert.
– Er kvalitetsbevisst og har øye for detaljer.
– Solid arbeidskapasitet.
– Kommuniserer godt på norsk og engelsk.
– God økonomisk forståelse.
– Relevant erfaring fra hotelldrift med lederansvar.
– Hotellfagskole eller hotellhøgskole, evt. flere års praksis innen hotellfaget.
– Hjerte som banker for Sandefjord.

Det er en fordel med bestått Etablererprøve og Kunnskapsprøve om alkoholloven. Interesse for det gode vertskap og historiefortelling blir vektlagt.

Hotelldirektør rapporterer til styrets leder.

Lønn etter avtale og stillingen ønskes besatt tidlig i 2016.

Søknad sendes nåværende daglig leder Charlotte Bollerud på e-post charlotte@kongcarl.no innen 31. oktober 2015

Krav til kompetanse

•  Utdanning Hotellfagskole
•  Kompetanse Overnattings- og serveringsvirksomhet (bransje)