Studentorganisasjon ved Norsk Hotellhøgskole – Stolt arrangør av den årlige karrieredagen for studentene på NHS – Utlyser stillinger på vegne av hotell- restaurant- og reiselivsnæringen

Fogo CopaCabana søker etter hovmester og markedsansvarlig (Utløpt)

Vil du være med å utvikle Sandnes?
Fogo Rodizio åpner nå i mai CopaCabana, Rogalands største uteservering, med tilhørende øl og Vinbar, midt i hjertet av Sandnes Indre Havn. De er lokalisert midt på havnen i Sandnes Kulturhus,
Fogo Rodizo er et Brasiliansk Steakhouse Konsept, vi har et folkelig, lekende og inkluderende konsept.

Nå åpnes Copacabana, en overbygget uteservering, med plass til 180 gjester.

Fogo CopaCabana søker med dette hovmester og markedsansvarlig.

Kita

Vi leter etter en:

  • Primus motor som elsker faget og som lidenskapelig brenner for gleden av å levere kvalitet og yte service til sine gjester.
  • En inspirator som klarer å trekke med seg kollegene og lete frem de beste egenskapene i hver enkelt, anvende dem og sammen skape gode og varige kundeopplevelser.
  • En kremmer som ser og benytter de mulighetene det ligger i denne stillingen.
  • Vi er på jakt etter en person med lidenskap, det seg være for Vin,øl, mat, eller alle tre, gjerne litt «nerdete».

Som hovmester og markedsansvarlig vil du få ansvar for service, kundeopplevelsen og den videre utviklingen av selskapet. Du vil jobbe tett sammen med daglig leder og eiere.
Hovmester har ansvar for:

  • Kundeopplevelsen
  • Budsjett og resultatansvar for Copacabana
  • Markedsføring av hele konseptet
  • Personalansvar
  • Catering og Eventsalg
  • Tett samarbeid med daglig leder, restaurantsjef, kjøkkensjef og eier
  • Kundekontakt og service

Det er en fordel om du:

  • Er en sterkt og synlig leder med god gjennomføringskraft
  • Har evne til å kunne se og motivere dine medarbeidere
  • Er sterk på å kommunisere og bygge relasjoner internt og eksternt
  • Er god til å organisere og og har evnen til å planlegge, prioritere og strukturere
  • Har minimum 5 års bransjeerfaring.

Ønsker du mer informasjon om stillingen?
http://www.fogorodizio.no/
Kontakt: Njål G.Solland
Søknad og CV sendes til: njaal@sabi.no
Tiltredelse etter avtale.

Informasjon

Dette innlegget ble postet den mai 9, 2016 av .
Karrieredagen 20182. oktober 2018
Den store dagen er her.