OSTEHUSET SØKER 50% – 100% KOKK (Utløpt)

Ostehuset er et mathus med butikk, café (alle rettigheter), bakeri og kurslokaler. Vi selger hjemmelaget mat, ost og hyllevarer/tørrvarer av beste kvalitet. Ostehuset er også cateringleverandør av blant annet sandwicher, kaker, tapasbuffeter, ostebord og selskapsmenyer. Ostehuset har ca 70 ansatte.

Stillingen som kokk omhandler:

• Kontroll og oversikt på kjøkken
• Mice en place
• Ansvar og kontroll for dagens bestillinger
• Bestilling av varer eller formidle til nærmeste leder, hva som er behov
• IK mat
• Sikrer renhold iht. Mattilsynets regler
• Oppfølging av rutiner.
• Registrering av evt. Avvik, sikrer tiltak og formidle det videre til nærmeste leder.
• Følge Ostehusets oppskrifter og kalkyler

Vi ser etter en person med følgende egenskaper:
•    Resultatorientert
•    Kvalitetsbevisst
•    Gode kommunikasjonsevner
•    Evne til å motivere og skape et godt team

Vi kan tilby
•    Stor fart på jobben
•    Flinke kolleger og godt arbeidsmiljø
•    Gode muligheter for faglig og personlig utvikling.
•    Lønn etter avtale
•    Tiltredelse etter avtale

Krav:

Må ha fagbrev som kokk.

Bør beherske og forstå norsk språk.

Vår nye kokk kjenner seg igjen i og jobber etter våre grunnverdier TAPAS: Trendy, Ansvarlig, Positiv, Ambisiøs og Samarbeidsvillig

For mer informasjon om stillingen, ta kontakt med personalansvarlig Cecilie Dreyer Sørensen, tlf 51 86 40 10.

Merk søknaden med kokk. Send søknad og CV til cecilie@ostehuset.no