Studentorganisasjon ved Norsk Hotellhøgskole – Stolt arrangør av den årlige karrieredagen for studentene på NHS – Utlyser stillinger på vegne av hotell- restaurant- og reiselivsnæringen

OSTEHUSET SØKER 50% – 100% KOKK (Utløpt)

Ostehuset er et mathus med butikk, café (alle rettigheter), bakeri og kurslokaler. Vi selger hjemmelaget mat, ost og hyllevarer/tørrvarer av beste kvalitet. Ostehuset er også cateringleverandør av blant annet sandwicher, kaker, tapasbuffeter, ostebord og selskapsmenyer. Ostehuset har ca 70 ansatte.

Ostehuset Øst 1 Knut Bry

 

Stillingen som kokk omhandler:

  • Kontroll og oversikt på kjøkken
  • Mice en place
  • Ansvar og kontroll for dagens bestillinger
  • Bestilling av varer eller formidle til nærmeste leder, hva som er behov
  • IK mat
  • Sikrer renhold iht. Mattilsynets regler
  • Oppfølging av rutiner.
  • Registrering av evt. Avvik, sikrer tiltak og formidle det videre til nærmeste leder.
  • Følge Ostehusets oppskrifter og kalkyler

Vi ser etter en person med følgende egenskaper:
•    Resultatorientert
•    Kvalitetsbevisst
•    Gode kommunikasjonsevner
•    Evne til å motivere og skape et godt team

Vi kan tilby
•    Stor fart på jobben
•    Flinke kolleger og godt arbeidsmiljø
•    Gode muligheter for faglig og personlig utvikling.
•    Lønn etter avtale
•    Tiltredelse etter avtale

Krav:

Må ha fagbrev som kokk.

Bør beherske og forstå norsk språk.

Vår nye kokk kjenner seg igjen i og jobber etter våre grunnverdier TAPAS: Trendy, Ansvarlig, Positiv, Ambisiøs og Samarbeidsvillig

For mer informasjon om stillingen, ta kontakt med personalansvarlig Cecilie Dreyer Sørensen, tlf 51 86 40 10.

Merk søknaden med kokk. Send søknad og CV til cecilie@ostehuset.no

Informasjon

Dette innlegget ble postet den september 21, 2016 av .
Karrieredagen 20182. oktober 2018
Den store dagen er her.