Arbeidsgiver: Scandic Hotels Norge

Stillingstittel: Kokk – som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Stavanger City

Frist: snarest

Ansettelsesform: Fast

Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.

Dine arbeidsoppgaver som kokk:

  • tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter
  • følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
  • bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
  • følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn
  • bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger

Kvalifikasjoner og utdanning:

  • fagbrev som kokk er en betingelse
  • kan vise til gode resultater fra lignende stilling
  • snakker du ett av våre skandinaviske språk er det en stor fordel, men dersom dine engelskkunnskaper er gode og du er en fremragende kokk er det aller viktigst for oss

Personlige egenskaper:

  • leken, kreativ og kvalitetsbevisst – du vil få stor grad av frihet til å imponere våre gjester hver eneste dag
  • godt humør, liker å by på deg selv og ikke er redd for å servere dine egne retter til gjestene når det er mulig ser vi som et stort fortrinn

Som kokk ved rapporterer du til kjøkkensjef, du vil jobbe etter vaktliste og må påregne arbeid på kvelder og i helger.

Vi imøteser din søknad så snart som mulig, og vil behandle alle søknader fortløpende.

Har du spørsmål om stillingen, Scandic eller ønsker å vite mer om Scandic Stavanger City er du velkommen til å kontakte vår kjøkkensjef Asbjørn på 47540337

Tiltredelse i stillingen er så snart som mulig.

Om arbeidsgiveren

Scandic er Nordens ledende hotellkjede med 280 hoteller i 6 land, hvorav over 80 av disse ligger i Norge. Hver dag jobber våre 14.000 medarbeidere med ett mål for øyet; å få gjestene våre til å føle seg velkommen hos oss. Som Nordens mest bærekraftige hotellkjede fokuserer vi alltid på miljø, samfunnsansvar og tilgjengelighet.

Scandic Stavanger City. Hotellet ligger i Stavanger sentrum mot det urbane Stavanger Øst. FraVarmen Bar kan du nyte et godt måltid i trivelige omgivelser. 

Hotellet har 226 rom og moderne kurs- og konferanseavdeling.

Nettverk: FacebookLinkedInTwitter

Sektor: Privat

Sted: Reidar Berges Gate 9, 4013 Stavanger, Norway, 4013 Stavanger

Bransje: Hotell og overnatting

Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk