Vi søker nå flere kompetente kokker som er lidenskapelig opptatt av å yte god service! Å være kokk på vårt hotell, midt i fjell-Norge, er en spennende stilling. Det stilles krav til at du både er effektiv, detaljorientert, fleksibel, strukturert og erfaring.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
– Møte alle gjester på en profesjonell og engasjert måte
– Ansvarlig for skift
– Kreativ og strukturert
– Følge opp daglige rutiner
– Holde kjøkken, frys, lager ryddig og rent til enhver tid
– Komme med innspill og forslag til menyer
– Forberede og lage klar banketter, buffe, konferansemat og a la carte.
– Hovedansvar ved varmtkjøkken og følge opp koldtkjøkken
– Skiftarbeid og helgearbeid
Se link: https://www.finn.no/job/fulltime/ad.html?finnkode=281056015